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Miguel Serrano Ladrón de Guevara

Suplementos en el Entrenamiento: Evidencia Científica, Uso y Recomendaciones

Actualizado: 25 oct 2023


Bodegón suplementos deportivos
Suplementos

El mundo del entrenamiento y el culturismo ha experimentado un auge en la popularidad de los suplementos en los últimos años. Cada vez más personas buscan potenciar sus resultados a través de productos que prometen mejorar el rendimiento, aumentar la masa muscular y acelerar la recuperación. Sin embargo, la efectividad y seguridad de estos suplementos varían ampliamente. En este artículo, examinaremos los suplementos más comunes utilizados en el entrenamiento, clasificándolos en función de la evidencia científica que respalda sus beneficios, y proporcionaremos información detallada sobre cómo se toman y las dosis recomendadas.



Clasificación de Suplementos por Evidencia Científica


Es importante destacar que no todos los suplementos son iguales en términos de respaldo científico. Algunos han sido ampliamente estudiados y tienen un sólido respaldo de investigaciones, mientras que otros carecen de evidencia significativa. A continuación, clasificaremos los suplementos en tres categorías según la evidencia científica disponible:



Categoría 1: Suplementos con Evidencia Sólida


Estos son los suplementos respaldados por una gran cantidad de investigaciones que demuestran su eficacia y seguridad en el entrenamiento. Los atletas y personas que buscan mejorar su rendimiento pueden beneficiarse de su uso.


1. Proteína en Polvo


Evidencia: La proteína en polvo es uno de los suplementos más investigados y respaldados científicamente. Ayuda en la recuperación muscular y el aumento de la masa magra.

Uso: Se consume disuelto en agua o leche. Puede tomarse antes o después del entrenamiento.

Dosis Recomendada: Generalmente, se recomienda 20-25 gramos de proteína en polvo por porción.


2. Creatina


Evidencia: La creatina es ampliamente conocida por su capacidad para mejorar el rendimiento y el aumento de la fuerza muscular.

Uso: Se toma en forma de monohidrato de creatina en polvo o cápsulas.

Dosis Recomendada: Una dosis típica es de 3-5 gramos al día.


Bebidas isotónicas
Bebidas isotónicas

3. BCAAs (Aminoácidos de Cadena Ramificada)


Evidencia: Los BCAAs, especialmente la leucina, pueden ayudar en la recuperación y reducir la fatiga durante el entrenamiento.

Uso: Se toman antes o después del entrenamiento.

Dosis Recomendada: Generalmente, se recomienda una proporción de 2:1:1 de leucina, isoleucina y valina en dosis de 5-10 gramos.

Categoría 2: Suplementos con Evidencia Moderada

Estos suplementos tienen cierta evidencia que respalda su efectividad, pero aún requieren más investigación para confirmar sus beneficios en diferentes contextos.


4. Óxido Nítrico (NO) Precursor


Evidencia: Los precursores de óxido nítrico, como la arginina, pueden mejorar la circulación sanguínea y la resistencia durante el entrenamiento.

Uso: Se toma antes del entrenamiento.

Dosis Recomendada: Las dosis varían, pero generalmente se encuentran en el rango de 3-6 gramos.


5. Beta-Alanina


Evidencia: La beta-alanina puede retrasar la acumulación de ácido láctico en los músculos, lo que mejora el rendimiento en ejercicios de alta intensidad.

Uso: Se toma como un suplemento en polvo o en cápsulas.

Dosis Recomendada: Las dosis típicas oscilan entre 2-5 gramos al día.


Categoría 3: Suplementos con Evidencia Limitada


Estos suplementos carecen de investigaciones sólidas que respalden sus beneficios en el entrenamiento. Pueden funcionar para algunas personas, pero su efectividad es discutible.


6. Quemadores de Grasa

Evidencia: La eficacia de los quemadores de grasa varía ampliamente y está sujeta a debate.

Uso: Generalmente se toman antes del entrenamiento.

Dosis Recomendada: Las dosis varían según el producto, pero se debe seguir la etiqueta del fabricante.


Taza de café
Cafeína

7. Suplementos Herbales y de "Aumento de Testosterona"

Evidencia: La mayoría de estos productos carecen de evidencia sólida que respalde sus afirmaciones.

Uso: Varios formatos, como cápsulas, polvos o tés.

Dosis Recomendada: Las dosis varían ampliamente y deben seguirse según las instrucciones del fabricante.


¿Cómo se Toman y Cuáles son las Dosis Recomendadas?


Es esencial entender la forma adecuada de tomar suplementos y respetar las dosis recomendadas para maximizar sus beneficios y minimizar los riesgos. A continuación, se detalla cómo tomar y las dosis recomendadas de los suplementos mencionados anteriormente:


Proteína en Polvo

  • Uso: Mezclar 20-25 gramos de proteína en polvo en agua o leche y consumir antes o después del entrenamiento, o como parte de una comida.

  • Dosis Recomendada: 20-25 gramos por porción.

Creatina

  • Uso: Mezclar 3-5 gramos de monohidrato de creatina en agua o jugo y consumir antes o después del entrenamiento.

  • Dosis Recomendada: 3-5 gramos al día.

BCAAs (Aminoácidos de Cadena Ramificada)

  • Uso: Tomar 5-10 gramos de BCAAs en forma de polvo o cápsulas antes o después del entrenamiento.

  • Dosis Recomendada: 5-10 gramos por porción.

Óxido Nítrico (NO) Precursor

  • Uso: Tomar 3-6 gramos del precursor de óxido nítrico, como la arginina, antes del entrenamiento.

  • Dosis Recomendada: 3-6 gramos por porción.

Beta-Alanina

  • Uso: Tomar 2-5 gramos de beta-alanina en forma de polvo o cápsulas antes del entrenamiento.

  • Dosis Recomendada: 2-5 gramos al día.

Quemadores de Grasa

  • Uso: Seguir las instrucciones del producto, que generalmente incluyen tomar una o dos cápsulas antes del entrenamiento o las comidas.

  • Dosis Recomendada: Siga las instrucciones del fabricante.

Suplementos Herbales y de "Aumento de Testosterona"

  • Uso: Siguiendo las recomendaciones del producto, que varían según el suplemento.

  • Dosis Recomendada: Siga las instrucciones del fabricante.


Consideraciones Importantes


Al considerar el uso de suplementos en su entrenamiento, es importante tener en cuenta algunas consideraciones clave:


1. Consulte a un Profesional de la Salud


Antes de comenzar cualquier suplemento, es aconsejable consultar a un médico o dietista, especialmente si tiene condiciones médicas preexistentes o está tomando otros medicamentos. No todos los suplementos son adecuados para todas las personas.


2. Suplementos no son Sustitutos de una Dieta Equilibrada


Los suplementos deben considerarse como complementos a una dieta equilibrada. No deben utilizarse como sustitutos de comidas o como la única fuente de nutrientes.


3. Calidad y Seguridad


Asegúrese de comprar suplementos de alta calidad de marcas confiables. La seguridad es una preocupación, por lo que es importante investigar y elegir productos probados y de calidad.


4. Monitoreo de Efectos Secundarios


Esté atento a cualquier efecto secundario o reacción adversa al tomar suplementos. Si experimenta efectos negativos, deje de usar el suplemento y consulte a un profesional de la salud.


5. Individualidad


Lo que funcione para una persona puede no funcionar de la misma manera para otra. La respuesta a los suplementos puede variar según la genética, el estilo de vida y otros factores personales.


Conclusión


Los suplementos pueden desempeñar un papel valioso en el entrenamiento, pero es fundamental entender que no todos los suplementos son iguales. La evidencia científica varía ampliamente, y es importante seleccionar suplementos que estén respaldados por investigaciones sólidas. Además, el uso adecuado y el seguimiento de las dosis recomendadas son fundamentales para obtener los mejores resultados y minimizar los riesgos.


En última instancia, antes de incorporar cualquier suplemento en su rutina de entrenamiento, es aconsejable buscar la orientación de un profesional de la salud o un dietista que pueda ofrecer recomendaciones personalizadas basadas en sus objetivos, necesidades y circunstancias individuales. La toma informada y responsable de suplementos puede potenciar su rendimiento y ayudarle a alcanzar sus metas de acondicionamiento físico de manera segura y efectiva.

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